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2020 is coming soon...

Weihnachten ist vorbei und schon steht der Jahreswechsel vor der Tür. Ein neuer Start. Mit neuen Vorsätzen...

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Veganes Pilzgulasch

Ein deftiges Veganer Rezept für kalte Tage. Bei mir kommt es an Weihnachten auf den Tisch...

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Rezept. Vegane Linsen-Bolognese!

Ihr solltet der Hülsenfrucht unbedingt eine Chance geben, denn es gibt nicht nur unzählige Varianten mit Linsen zu kochen, die kleine Hülsenfrucht hat es wirklich in sich. Sie ist nicht super gesund, sondern auch sehrnährstoffreich. Vor allem ist sie ein wichtiger Lieferant für pflanzliche Proteine. Linsen enthalten soviel Eiweiß wie keine andere Hülsenfrucht. Sie bieten somit eine attraktive Alternative zu Fleisch, wobei pflanzliche Eiweißquelle im Gegensatz zu Fleisch so gut wie kein Fett besitzen.

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Du bist das Leben und das Leben bist du.

Denn die einzige Frage, die am Ende zählt ist, ob du wirklich dein Leben gelebt hast oder nur eines, dass anderen für dich wollten, weil sie selbst nicht den Mut hatten für ihres loszugehen. Du darfst dem Leben vertrauen und vor allem, du darfst dir selbst vertrauen, denn du bist Teil davon...

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my vegan story

Du bist kein schlechter Mensch, wenn dich diese Dinge vielleicht noch nicht so berühren. Meine Gedanken und Gefühle sind nicht deine. Wenn du dich weiterhin dafür entscheidest und noch nicht bereit bist diesen Schritt zu gehen, dann ist das okay. Dann bist du entweder noch nicht an dem Punkt, an dem ich damals war. Die Ernährungsform, für die ich mich entschieden habe und die sich für mich richtig anfühlt, muss nicht auch für dich die Richtige sein. Das einzige, was ich mir jedoch wünsche, was ich mir immer wünsche in dieser Welt, ist Bewusstsein und Toleranz...

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Let's talk about... Fashion!

Die Zeit, in der man bei Fair Trade Kleidung sofort an langweilige, kratzige Ökomode im Oversize-Look denken musste, ist glücklicherweise vorbei. Ist nämlich auch irgendwie völliger Quatsch. Sie kann richtig cool und stylisch aussehen. Das beweise mittlerweile auch viele Fashionblhgger, die fernab von Fast-Fashion schöne und nachhaltige Mode präsentieren. Heute springen viele bekannte Marken auch mit auf den Zug. Und das ist auch gut so. Veränderung ist ein Prozess und ich finde es einfach wichtig, dass man irgendwo anfängt. Jeder von uns. So gut wie es eben für jeden Einzelnen von uns möglich und realisierbar ist. Wenn jeder im Kleinen anfängt, schaffen wir es vielleicht etwas Großes zu schaffen und die Unternehmen zum Umdenken zu bewegen...

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Teneriffa - Eine Reise zu mir selbst

Und dann wirst du diese langen Nächte nie vergessen, in denen du deine Seele vor komplett Fremden entblößt hast, über deine tiefsten Ängste oder Träume, die deine Augen zum Funkeln bringen, gesprochen hast. Manche Leute haben es nie gewagt, die Tiefen ihrer Seele zu erkunden oder sich selbst überhaupt die Zeit gegeben, zu lernen, was sie bewegt. D

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Reminder. Everybody's darling is everybody fool

Es ist ihre Wirklichkeit, nicht deine. Was andere von uns denken, sollte uns egal sein, oder? Denn sie kennen vielleicht deinen Namen, aber nicht deine Geschichte. Sie haben weder in deiner Haut, noch in deinen Schuhen gesteckt. Das Einzige, was sie von dir wissen ist das, was du ihnen erzählst oder was sie meinen zu wissen...

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Pragmatismus vor Perfektionismus

Everybodys Darling ist everybodys fool. Dich muss nicht jeder mögen. Es muss nicht jeder gut finden was du machst und wie du es umsetzt. Das ist vollkommen okay. Denn wenn wir gemäß der Meinung anderer leben verlieren wir nicht nur unsere eigene Persöhnlichkeit, sondern auch unser Ziel aus den Augen...

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Das freie Spielen schützen

Und jedes Mal stell ich fest, wie wenig es doch eigentlich braucht. Für unsere Kinder. Wie kreativ sie in und mit der Natur sind. Es ist so wunderschön zu beobachten, wie sie sich mit den einfachsten Dingen beschäftigen und spielen können.

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Reminder - Happiness is easy

Und dann bin ich heute morgen wach geworden, aufgestanden und habe meine beiden Töchter neben mir liegen gesehen. Tief und fest am schlafen. So friedlich. So wunderschön. Und da war ich es wieder. Verliebt in das Leben...

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Unsere Reise nach Florenz. Mehr als nur ein Städtetrip!

Die Liebe zu dieser Stadt - vielmehr versteckt in den kleinen, verwinkelten Gassen. Abseits des Tourismus, irgendwo zwischen Häuserschatten, seltsamen Gerüchen und geschmolzenen Eisresten. Diese Stadt. Mit ihrem einmaligen italienischen Charme. Wir kommen an. Am Piazza Santa Croce. Einer der schönsten Plätze dieser Welt. Ich liebe es hier. Und das nicht nur, weil selbst ich als Kind hier auf dem großen Platz vor der Kirchen schon tobte, sondern weil es der perfekte Ort und gerade die perfekte Zeit für einen schnellen Café ist. Und während die Kinder sich neben mir um ein Panini streiten, sitze ich da und genieße...

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